Crema de Plancton Marino Veta La Palma
Crema de Plancton Marino Veta La Palma
NOMBRE CIENTÍFICO: Crema de Plancton Marino.
DESCRIPCIÓN: Crema de Plancton Marino.
INGREDIENTES: Microalga T. chuii, ácido cítrico, goma xantana, sorbato potásico.
MODO DE EMPLEO: Mezclar directamente en arroces, pastas, salsas o mahonesas para aportar sabor a mar.
PROCEDENCIA: Parque natural de Veta La Palma, Doñana.
PESO NETO: 15g
Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva Catalina
Gourmet, Productos
NOMBRE CIENTÍFICO: Salmo Salar
DESCRIPCIÓN: Estas anchoas están elaboradas con pesca cuidadosamente seleccionada procedente de las capturas de primavera en el Mar Cantábrico.
INGREDIENTES: Anchoa del cantábrico (50%), aceite de oliva (50%) y sal.
PROCEDENCIA: Mar Cantábrico
PESO NETO: 90g. 14/15 Filetes.
Caviar RioFrío
Gourmet, Productos
NOMBRE CIENTÍFICO: Acipenser naccarii
DESCRIPCIÓN: Caviar estilo Iraní de altísima calidad, con la maduración y el punto de sal justos.
INGREDIENTES: Huevas de esturión, sal, E285
PROCEDENCIA: Granada
PESO NETO: 30g, 50g, 100g, 200g
Anguila Ahumada
Gourmet, Productos
NOMBRE CIENTÍFICO: Anguilla anguilla
DESCRIPCIÓN: Auténtico Lomo de Anguila ahumada
INGREDIENTES: Anguila y sal
PROCEDENCIA: Grecia
PESO NETO: 100 gramos
Filetes de Anchoa Zallo
Gourmet, Productos
NOMBRE CIENTÍFICO: Engraulidae
DESCRIPCIÓN: Este producto está elaborado con pescados frescos del mar Cantábrico.
INGREDIENTES: Anchoas del Cantábrico, aceite de oliva y sal.
PROCEDENCIA: Mar Cantábrico.
MANTENER REFRIGERADO POR DEBAJO DE 9ºC
PESO NETO: 130g
PESO ESCURRIDO: 55g